🎉 Смак перемоги — з ароматом гарбуза! 🧡🍰

 

У межах Всеукраїнського онлайн кулінарного конкурсу «Гарбузовий маєток – 2025», який зібрав найкращих кухарів і кондитерів з усієї України, наш заклад гідно представили дві талановиті майстрині виробничого навчання — Тетяна КІНЧУК та Ірина ЛЕНЬ.

 

🍰 Тетяна КІНЧУК виступила у номінації «Десерти та солодощі», представивши справжній кулінарний витвір — авторський торт «Пан – Гурман».
Це не просто торт — це стильний дует ніжного гарбуза, пряних ноток і текстурної гармонії, що нагадує осінній ранок у французькій пекарні. Витончений смак, презентація і технічна досконалість торта вразили журі, і як результат — ІІ місце! 👏

 

🥧 А Ірина ЛЕНЬ здобула ІІІ місце в номінації «Борошняні вироби», представивши пиріг відкритий з куркою і гарбузовим суфле. Гармонійне поєднання локальних продуктів, оригінальна ідея і професійне виконання — усе це принесло їй заслужене визнання.

 

🎯 Вітаємо наших переможниць! Ви — приклад сучасної кулінарної майстерності, натхнення та справжнього креативу. Бажаємо нових звершень і ще більше смачних перемог!

Дякуємо організаторам конкурсу:
🔸 ГО “Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро”,
🔸 ГС “GASTRO CLUB”,
🔸 Науково-методичним центрам у Дніпропетровській та Харківській областях — за підтримку розвитку професійної кулінарної освіти.

 

Майстерність має смак — і він український! 🇺🇦👩🍳

 

20.05.2025